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Purée de carottes au lait de coco

Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 15 min Portions: 4 portions Ingrédients 800 g carottes 200 g crème de coco 1/2 c. à café sel 1 pincée muscade Instructions Selon que vos carottes… 

Feuilleté au potimarron, bleu et noix

Pour : 6 personnes | Préparation : 40 min | Cuisson : 40 min Ingrédients : 1 pâte feuilletée carrée 400 g de potimarron 2 oignons 80 g de bleu d’Auvergne 40 g de cerneaux… 

Pain d’épices

 Pour 3 personnes INGRÉDIENTs Eau70 g Miel70 g Sucre30 g Zeste d’orange5 g Zeste citron5 g Épices à pain d’épices1/2 c à c Vanille1/2 gousse Farine70 g Bicarbonate de soude alimentaire3 g Sel1 pincée Levure… 

Flammekueche automnale (bleu, poire et noix)

Flammekueche automnale (pour 2 petites tartes flambées) Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée 1 CS de farine 70 g de bleu d’Auvergne (ou tout autre fromage à pâte persillée) 1 grosse poire à chair ferme… 

Tarte betterave feta

Ingrédients pour 4 personnes 1Pâte brisée 500g Betterave cuite 150g Féta Huile d’olive : 3 cuil. à soupe Sel Poivre Étapes de préparation Préchauffez le four à 200 °C. Pendant ce temps, étalez la pâte… 

Lasagnes végétariennes aux courgettes

Les lasagnes végétariennes aux courgettes, c’est sans doute la recette de lasagne la plus facile à réaliser. Les pâtes à lasagnes sont remplacées par des lamelles de courgettes qui s’entremêlent avec des couches de fromage… 

Roulé à la courgette et au saumon

Ingrédients pour 6 personnes : • 2 courgettes • 1 c. à s. d’huile d’olive • 50 g de farine • 1 demi-sachet de levure • 3 gros œufs • 1 c. à s. de… 

saucisses vegan aux herbes

Difficile de trouver des alternatives abordables et répandues aux saucisses faites avec de la viande… Découvrez sans plus tarder cette recette de saucisses aux herbes 100% végétales, façon chipolatas ! Découvrez cette recette bluffante de… 

Crufiture de framboises

Qu’est ce que la crufiture de framboises ? C’est une confiture sans cuisson. Les fruits sont simplement mixés, avec très peu de sucre, et le pouvoir gélifiant des graines de chia vont leur donner la texture de la confiture. Cette… 

Steaks de haricots rouges

Ingrédients Temps de préparation : 25 minutes (préparation+cuisson). Pour 4 steaks. 250 g de haricots rouges (une conserve moyenne) Un peu d’eau 25 g de farine Arôme de fumée (ou paprika fumé) Coriandre Persil  Une… 

Pâte d’amande maison

Ingrédients : 250 g d’amandes bio 290 g de sucre blond ou roux 1 cuillère à café d’eau de rose (de fleur d’oranger ou encore de jus de citron) 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à café d’extrait d’amande amère naturel (facultatif,… 

Taboulé de chou-fleur

Ingrédients pour 4 personnes. Temps de préparation : 10. 1 chou fleur 1 botte de persil plat 1 botte de menthe fraîche 1 botte d’oignons nouveaux à tige 1 concombre 3 tomates 1 botte de…