fondue italienne à base de mozzarella di Buffala
La fondue italienne demande deux étapes de préparation. Premièrement la focaccia, qui remplace le pain, et ensuite le mélange de fromages. La focaccia – 250 g de farine – 12 g de levure de boulanger fraîche – une pincée de sel – 5 cl d’huile d’olive – 15 cl d’eau – thym, origan, romarin en branches En savoir plus surfondue italienne à base de mozzarella di Buffala[…]
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