moelleux au chocolat vegan
INGRÉDIENTS (pour 6 pièces) 100 g de farine de blé 75 g de sucre roux semoule 200 g de chocolat noir à dessert 5 cl d’huile neutre (ou d’huile de coco fondue) 10 cl de…
INGRÉDIENTS (pour 6 pièces) 100 g de farine de blé 75 g de sucre roux semoule 200 g de chocolat noir à dessert 5 cl d’huile neutre (ou d’huile de coco fondue) 10 cl de…
Des plantes sauvages qui se mangent, pourquoi pas? Découvrez les plantes des bois et des champs et leurs saveurs en fiches illustrées. Des centaines de plantes sauvages comestibles nous entourent et il suffit de se…
Préparation Couper la baguette en 2 ou 3 (selon votre appétit et la taille de la baguette !), couper chaque morceau dans la longueur. Le secret d’un sandwich bien garni réside dans le fait de retirer…
Qui a dit que le tofu était fade ? il est très facile de cuisiner le tofu pour en faire un délicieux plat végétarien. Le tofu laqué de Clémence Catz (du livre: cuisine veggie) Préparation du tofu laqué pour 1 personne : 15…
Réaliser son kéfir maison Matériel ✩ Un bocal en verre, d’une contenance de minimum un litre, et dont l’ouverture est large (pour passer et récolter les figues, les quarts de citron, etc.) ✩ Une compresse et un élastique large (pour…
Miam, des crêpes ! Qu’elles soient à base de farine de froment, sarrasin, maïs, pois chiches, lentilles, riz, semoule, teff… avec ou sans levure, à la bière, au cidre, sucrées ou salées… qu’on les appelle galettes,…
Un plat extrêmement rapide à préparer, très nourrissant, équilibré, et qui est plein de saveurs! Cette recette est extraite du site « Dealicious » Pois chiches aux épices et brocolis Temps de préparation10 min Temps de cuisson15 min Temps…
Solagro a passé au crible l’alimentation de près de 30 000 consommateurs. Cela a permis de comparer les impacts environnementaux et sanitaires d’un régime majoritairement bio à ceux d’un régime conventionnel. Les résultats de ces travaux…
Vous voulez une tarte pour 8 personnes cuite en 35 minutes ? Retrouvez cette recette de saison sur: https://vegan-pratique.fr/recettes/tourte-de-kale/
Le 16 octobre, c’est la journée mondiale de l’alimentation ! Avec le changement de saison, c’est le moment de faire le point sur sa consommation et d’adapter ses recettes aux fruits et légumes du moment.…
Emilie Roques, maman active de deux beaux enfants, j’ai pour projet de créer une conserverie artisanale de petits pots pour bébé. En 2016, après la naissance de mon premier enfant, j’ai commencé à m’intéresser de…
L’association Pibraction Environnement, en collaboration avec la mairie de Pibrac, a la plaisir de vous annoncer le lancement d’un nouveau marché Bio, tous les samedis matins devant le Théatre Musical de Pibrac (TMP). On compte…
Une annonce de l’association 3PA « Bonjour à toutes et tous! Ca y est, c’est le jour J! Nous lançons officiellement le financement participatif pour « CROQUE, la cantine », crowdfunding pour les bilingues (!!!). Pourquoi? Nous faisons…
Une vidéo bien faite sur ce beau projet à Fourquevaux. Très inspirant ! Bravo à eux !
ONA… c’est le nom choisi par Claire Vallée pour son restaurant gastronomique. Trois lettres pour «Origine non animale». Installée à Arès, sur le bassin dArcachon, depuis plus de deux ans, la chef autodidacte de 39…
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