« La Théorie du Boxeur, l’agriculture face au défi climatique » à l’Union le 3 février

Projection du film « La Théorie du Boxeur, l’agriculture face au défi climatique » de Nathanael Coste,  organisée par « Nord est toulousain en transition » 

Les excès du climat frappent de plus en plus durement le monde agricole. En 2022, la sécheresse crée un véritable électrochoc dans la vallée de la Drôme. Nathanaël Coste, géographe de formation, enquête chez des agriculteurs bio et conventionnels pour qui le temps de l’adaptation a déjà commencé. Sur le terrain, les approches diffèrent, qu’elles reposent sur les technologies, les stockages d’eau, la gestion des sols ou l’agroécologie.

Alors que la moitié des fermes va changer de main d’ici dix ans, le film questionne agriculteurs et chercheurs sans à priori pour repenser notre façon de produire et construire la résilience alimentaire d’un territoire.

« LA THEORIE DU BOXEUR » invite à réfléchir ensemble à l’adaptation de nos pratiques agricoles et alimentaires, au partage de l’eau, à la place de la viande dans nos assiettes, à la préservation des sols et de la biodiversité…

Lundi 3 février à 20h30 au cinéma Le Lumière de L’Union.